今日の一杯 ～ 鳳凰美田 大地 純米吟醸 備前雄町 火入

8月11日、今日の一杯は、

「鳳凰美田 大地 純米吟醸 備前雄町 火入」（栃木/小林酒造）

久しぶり、お気に入りの鳳凰美田から「大地 純米吟醸 備前雄町」です。

雄町ならでは（？）の濃厚さ…甘口ですが、しつこさは感じられず！

とても美味しい１本です。

（矢島酒店で入手）